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派的做法简单，味道美，是不错的西式点心。

要做派，首先要做脆皮(crust ). 拿一根黄油（4盎司），放入大碗内用微波炉化掉。

加入1 1/3杯(315毫升)面粉，15毫升蔬菜油，15毫升白糖，1毫升盐，然后混合均匀。

将混合好的面粉均匀按压在烤盘底部，然后放到冰箱里冷藏30分钟。

将选定的水果/蔬菜用搅拌机打碎，倒进烤盘的脆皮中。

放入烤箱，Bake 档, 400^oF, 40分钟。

烤完后取出，冷却一段时间，就能上桌了。